Text
Guidelines For Sensory Anlysis in Food Product development And Quality Control
- Bagikan:
Tidak Tersedia Deskripsi
| CB17022 | FR-PUS 01A-17 | Tersedia |
Informasi Detil
| Judul Seri |
Referemsi kuliner - Boga,Teknologi pangan, Nutrisi & Kesehatan
|
|---|---|
| No. Panggil |
-
|
| Penerbit | AN aspen Publication : ., 2000 |
| Deskripsi Fisik |
-
|
| Bahasa |
Indonesia
|
| ISBN/ISSN |
-
|
| Klasifikasi |
NONE
|
| Tipe Isi |
-
|
| Tipe Media |
-
|
|---|---|
| Tipe Pembawa |
-
|
| Edisi |
-
|
| Subyek |
-
|
| Info Detil Spesifik |
-
|
| Pernyataan Tanggungjawab |
-
|
Versi lain/terkait
Tidak tersedia versi lain